枳实

【来源】

本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种或甜橙Citrus sinensis Osbeck的干燥幼果。

【正品图】

图1 枳实药材图（酸橙）

【主要鉴别点】

1. 本品呈半球形，少数为球形，直径0.5~2.5cm。
2. 外果皮黑绿色或棕褐色，具颗粒状突起和皱纹，有明显的花柱残迹或果梗痕。
3. 切面中果皮略隆起，厚0.3~1.2cm，黄白色或黄褐色，边缘有1~2列油室，瓤囊棕褐色。
4. 质坚硬。
5. 气清香，味苦、微酸。

图2.枳实药材图（甜橙）

1. 枳实 除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。
本品呈不规则弧状条形或圆形薄片。切面外果皮黑绿色至暗棕绿色，中果皮部分黄白色至黄棕色，近外缘有1~2列点状油室，条片内侧或圆片中央具棕褐色瓤囊。气清香，味苦、微酸。

图3.枳实饮片图
2. 麸炒枳实 取枳实片，用麦麸炒至色变深。
本品形如枳实片，色较深，有的有焦斑。气焦香，味微苦，微酸。

图4.麸炒枳实图

【伪品主要鉴别点】

1.绿衣枳实
本品为芸香科植物枸橘Poncirus trifoliate (L.) Raf.的干燥幼果。


图5.绿衣枳实性状图


与正品的主要区别点：
本品性状与枳实基本相同。但外果皮灰绿色，具短柔毛。气清香，味苦、微酸。

图6.绿衣枳实表面具短柔毛