1.外观性状 多皱缩、破碎。完整者有柄,叶片展平后呈卵形或宽卵形,长8~15cm,宽7~13cm。质脆。气微,味淡、微苦涩。
②叶下表面颜色稍浅;
③叶脉突出;
④小脉网状
②脉基具簇毛
图4 桑叶(浸泡展平)鉴别点
①先端渐尖;
②边缘有锯齿或钝锯齿;
③小脉网状;
④叶脉突出;
⑤基部截形、圆形或心形
桑Morus alba L.在生产生活中用途众多,其叶(桑叶)为养蚕的主要饲料,作药用,并可作土农药;其果实(桑椹)作药用,可以酿酒,称桑子酒;其根皮(桑白皮)、枝条(桑枝)亦作药用;其树皮纤维柔细,可作纺织原料、造纸原料;其木材坚硬,可制家俱、乐器、雕刻等。