刀豆

【来源】

    豆科植物刀豆Canavalia gladiata (Jacq.) DC.的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实,剥取种子,晒干。

图1 刀豆药材图

【正品图】

1.外观性状 呈扁卵形或扁肾形,长2~3.5cm,宽1~2cm,厚0.5~1.2cm。表面淡红色至红紫色,微皱缩,略有光泽。边缘具眉状黑色种脐,长约2cm,上有白色细纹3条。质硬,难破碎。种皮革质,内表面棕绿色而光亮;子叶2,黄白色,油润。气微,味淡,嚼之有豆腥味。

图2 刀豆鉴别点

①呈扁卵形或扁肾形,表面淡红色至红紫色;

②边缘具眉状黑色种脐,上有白色细纹3条;

③种皮内表面棕绿色而光亮



图3刀豆鉴别点(示横断面)

①种

②种

③子叶


【附注】

本品为药食两用中药。