薏苡仁

【来源】

    为禾本科植物薏米Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁。

图1 薏苡植物图


图2 薏苡果实性状图


图3 薏苡仁药材图

【主要鉴别点】

1.外观性状 呈宽卵形或长椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm。质坚实。气微,味微甜。

图4 薏苡仁鉴别点
①一端钝圆;

②表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮;

③背面圆凸;

④腹面有1条较宽而深的纵沟;

⑤另端较宽而微凹


图5 薏苡仁脐面观鉴别点
①背面圆凸;

②表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮;

③有1淡棕色点状种脐;

④腹面有1条较宽而深的纵沟


图6 薏苡仁断面观鉴别点

①断面白色,粉性


2. 饮片 麸炒薏苡仁 取净薏苡仁,照麸炒法(通则0213)炒至微黄色。形如薏苡仁,微鼓起,表面微黄色。

图7 麸炒薏苡仁性状图
①微鼓起;

②表面微黄色


【附注】

1.薏苡仁属于药食同源品种,中华人民共和国卫生部2002年将其收载于《既是食品又是药品的物品名单》中。广东地区气候温暖潮湿,当地人喜欢使用薏苡仁制作汤、粥等药膳;中国植物志记载薏苡仁暨可以入药,又可以磨粉面食,为价值很高的保健食品。
2.薏苡仁饮片有薏苡仁(净制)与麸炒薏苡仁(麸炒)两种。
(麸炒薏苡仁样品由国药集团冯了性(佛山)药业有限公司提供)