柏子仁

【来源】

为柏科植物侧柏Platycladus orientalis (L.) Franco的干燥成熟种仁。

【正品图】

图1 柏子仁药材图

【主要鉴别点】

外观性状 呈长卵形或长椭圆形。表面黄白色或淡黄棕色,质软,富油性。气微香,味淡。

图2 柏子仁鉴别点

①顶端略尖,有深褐色的小点;

②外包膜质内种皮;

③基部钝圆


本品含油脂较多,易发生霉变,产生黄曲霉毒素,对人有强烈的肝毒性。可用由广东省药品检验所研制,广州安诺食品科学技术有限公司出品的“黄曲霉素B1快筛试剂盒”进行检测,初步筛查样品的黄曲霉毒素B1残留。

图3.黄曲霉素B1快筛试剂盒
操作方法:取适量样品敲碎,取碎样品约1g加入试剂瓶A中,拧紧盖子。间断大力震摇3分钟,静置待上层液澄清。取出金标微孔,用滴管吸取适量待测液,滴加6滴待测液于金标微孔中,2分钟后用滴管将微孔中的金和待测液体充分混匀,再等2分钟,将金标微孔中的待测液体全部转移到检测卡的加样孔中,10-15分钟后读取结果。
结果判定:
阴性(-):T线显色比C线深或一样深,标示样品中黄曲霉毒素B1浓度低于检出限或不含黄曲霉毒素B1残留。
阳性(+):T线显色明显比C线浅,或T线无显色,表示样品中黄曲霉毒素B1浓度高于检测限,T线相比C线越浅,表示样品中黄曲霉毒素B1浓度越高。
无效:未出现质控C线,表明操作过程不正确或检测卡已经失效。


图4.快筛结果