【来源】
本品为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F. E. Brown var. viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。
【正品图】
图1 百合药材图
【主要鉴别点】
1.外观性状 本品呈长椭圆形，长2~5cm，宽1~2cm，中部厚1. 3~4 mm。表面黄白色至淡棕黄色，有的微带紫色，有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖，基部较宽，边缘薄，微波状，略向内弯曲。质硬而脆，断面较平坦，角质样。气微，味微苦。
图2 百合鉴别点
①微带紫色；
②平行的维管束
【伪品主要鉴别点】
熏硫百合本品百合药材经过硫磺熏制。表面黄白色或类白，可闻到较明显的刺激性酸味。
鉴别方法
二氧化硫快检试剂盒
（广东省药品检验所研制，广州市安诺食品科学技术有限公司出品）
取百合药材，剪碎成碎颗粒，装到离心管刻度约5~6ml处，加入纯净水至离心管刻度13ml处，大力振摇5秒钟后放置，2分钟后再大力振摇5秒钟，静置，2分钟后吸取上清液约1ml至塑料瓶中。往塑料瓶中加入1滴二氧化硫试剂C，摇匀，再加入2滴试剂A，摇匀，最后加入2滴试剂B，摇匀，5分钟后观察塑料瓶中液体的颜色。若液体颜色红于标准色B，则显示本品二氧化硫残留量可能超过国家标准限度，反之，合格。
标准比色卡
百合二氧化硫快检结果