蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L. 、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Bal£. 或药用大黄Rheumofficinale Baill. 的干燥根和根茎的炮制加工品。
秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖，除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。
掌叶大黄 主产于甘肃、青海、西藏、四川。
唐古特大黄 主产于青海、甘肃。
药用大黄 主产于四川、贵州、云南、湖北、陕西。
取净大黄块，照酒炖或酒蒸法（《中国药典》2020年版通则0213）炖或蒸至内外均呈黑色。
本品呈不规则的块片，表面黑色，断面中间隐约可见放射状纹理，质坚硬，气微香。
苦，寒。归脾、胃、大肠、肝、心包经。
熟大黄泻下力缓、泻火解毒，用于火毒疮疡。
3~15g；用于泻下不宜久煎。外用适量，研末敷于患处。
孕妇及月经期、哺乳期慎用。
置通风干燥处，防蛀。